ホワイトデーのお返しって、悩みますよね。
バレンタインに比べると影薄いし、お菓子売り場も地味だし、パッケージも華がないし・・・
でも、お返しはしたい！どう盛り上げればいいの？
もう、ネタに走ればいいんじゃないかな・・・
どこかから聞こえる心の声。
ええ、わかりました。わたしが人柱となりましょう。
ホワイトデー救済企画！
すべてのメニューが「白い」夕飯を作ったら盛り上がるのか、試してみました！
実験台は我が夫です。
ホワイトデー本番のお返しに使えそうか、ぜひ顛末を見届けていってくださいね！
ホワイトデーのメニューは？
まずは、メニューを決めるところからですよね！
白いおかずの鉄板中の鉄板といえば、クリームシチュー。これは欠かせません。
我が家ではあまり出さないメニューなので、特別感もあります。
鶏のひき肉と・・・
冷蔵庫の残り野菜で作ります！
今回使うのは、白菜・にんじん・しめじ・新玉ねぎ。
さて、白さを追求するなら、主食はご飯を炊きたいところですよね。
でも、それを許してくれないのが我が夫。
クリームシチュー×ご飯の組み合わせは「邪道」「ありえない」と言って食べてくれません・・・。
白さを優先するあまり食べてもらえないと、盛り下がっちゃって本末転倒です。
ここはおとなしく食パンを用意しましょう。
バランスを考えるとサラダもほしいですよね。
冷蔵庫に6分の1くらい残ってた大根と、庭に生えてる謎の柑橘類で、サラダを作ります。
デザートは、明○の宅配さんが試供品でくれた、R-1ヨーグルトにします。
うーん、もう少しボリュームがほしい。
白い食材・・・白い食材といえば・・・・
は ん ぺ ん
ふんわりかる～い口どけ♡ホワイトデーにぴったりだね（？）
はんぺんにチーズを挟みます。どう転んでも不味くならない、お手軽ありがたレシピ。
ということで、メニューが決まりました。
- 米粉のクリームシチュー
- パン
- 大根と柑橘のサラダ
- はんぺん
- ヨーグルト
白い夕飯、調理スタート！
ではさっそく、作っていきましょうー。
まずはクリームシチューから。
日の目を見る日を今かと待ちわびていた、冷凍庫の野菜くずでダシをとります。
伝わりますかね？このダシ感！
ちょっと黄色いでしょ？？
クンクンしてみると、匂いが、めっちゃダシ！（伝われ）
じっくりコトコト煮込んでダシをとっている間に、野菜を切っておきます。
大きさはお好みで。
白菜は、できるだけ白い部分を多く使うのがホワイトデーのコツです。笑
ダシがとれたら野菜くずを取り出して・・・
具材を鍋にIN！！
その間に、サラダを作ります。
うーん、柑橘の黄色が鮮やかですね～。
普段なら、彩りのためサラダのてっぺんに盛りますが・・・
今回は「白い夕飯」がテーマなので、底に隠します。
うん、完璧に白い(bﾟvﾟ*)
サラダは冷蔵庫にしまっておきましょう。
このあたりで、シチューの野菜をチェック。
いい感じに煮込まれてたら、牛乳と豆乳を投入します。
白いね〜！
塩コショウで味を整えましょう。
シチューを温めている間に、米粉を水で溶いておきます。
米粉も白いね。いいね、いい感じに白いね〜
沸騰する直前くらいで水溶き米粉をIN。
いい感じにとろみがついたら、シチュー完成です！
にんじんのオレンジは目立つから、下のほうに隠しておきます。
白い食材限定に縛っちゃうと、レシピの幅が極端に狭くなりますよね。
鮮やかな食材を皿の底のほうに隠すテクを覚えておくと、バリエーションがグッと増えて便利だよ☆（※ただしホワイトデー以外は役に立たない）
最後に、はんぺんチーズを作りまーす。これは超簡単だね。
はんぺんをスライスして、片方にチーズを乗せます。
見よ！このジャストサイズ感。
運命かな・・・？
あとは、挟んで焼くだけです。絶対に失敗しない、お手軽メニュー。
ホラ♡
まぁ、
裏はこんな感じなんですけどね・・・
自称フリーライターの女・おぬきち容疑者（35）は容疑を否認しており、
「気づいたらこうなってた」
「わたしが焦がしたんじゃない、はんぺんが勝手に焦げた」
「かんたんに作れそうなはんぺんチーズが悪い」
などと意味のわからない供述を繰り返している模様。
過去に同様の手口で食材を焦がした疑いがあり、余罪が追求される方針です。
せっかくだから料理以外も白くしてみた
さてさて、白くするのは料理だけではありませんよ。
我が家の食卓では、いつもは緑色のランチョンマットと青い箸置きを使っています。
カレーやシチューのときは、木製のスプーンを使います。
こんな感じ。
でも、これじゃあホワイトデー感はいまいち・・・
キッチンペーパーで、即席の箸置きを作ってみました！
おっ！いいね、白いね〜。
お箸も普段は使わない白いやつ、スプーンもラーメンの白いレンゲで統一しました。
テーブルセッティングをしたところで、夫からLINE。
せっかくなので、伏線を張っておきました。
□ 城 □
白い四角とお城。
この脈絡のない絵文字の不自然さに、夫は気づくのでしょうか・・・？
白い夕飯完成！夫の反応は・・・？
いよいよ夫が帰宅。
すべてのメニューをサービングするまで、ソファーで待機しててもらいました。
わたし「できたよー」
どーん。
おお、白い！
白い夕飯と言って差し支えないのではないでしょうか。
これを見て夫が一言。
「・・・白いね」（ﾆﾔﾆﾔ
分かりづらいのですが、これは喜んでくれています。
夫は、非常にリアクションが薄い人なのです。
わたし「ホワイトデーって地味じゃん？」
夫「いや、知らんけど」
わたし「だから、ホワイトデーに盛り上がりそうな食事何かなって考えて予行練習。”白い夕飯”ってコンセプトで作ってみました」
夫（はんぺんの裏を見て）「ナ ニ コ レ 笑 白くないけど？笑」
わたし「わかんない（すっとぼけ）気づいたらそうなってたよね」
わたし「ところで、こういうコンセプトのある夕飯は、アリですか？」
夫「うん、組み合わせがおかしくないならアリじゃない？」
なんだかんだ楽しそうな表情の夫。喜んでくれたようでよかったです！
ホワイトデーじゃない平日でも割と楽しんでもらえたので、これをホワイトデー本番にやったらけっこう盛り上がるんじゃないかなと思います(*^^*)
ちなみにLINEの伏線には気づかず、ネタバラシをしたら乾いた笑いを返されました。笑
もし仕込むのであれば、もう少し凝った感じにするのがよさそうですね。
次回はがんばります。
ホワイトデー、地味なら楽しくしちゃえばいいじゃない
ホワイトデー救済企画として行った白い夕飯作り、思いのほか自分が楽しめました。
実は、夫と付き合って初めてのホワイトデーでケンカして以来、ホワイトデーずっとスルーしてたんです。ちょっぴり嫌な記憶で。
でも、全力で相手を楽しませようとしたら、嫌な思い出も楽しくなった。
夫と2人、温かく笑いのある時間を過ごせたことが、何より嬉しかったです。
「相手を楽しませよう」という気持ちで臨めば、地味なホワイトデーも大切な思い出にできると思いますよ！
白い夕飯は、アイデアのひとつとして使ってもらえたら幸いです。笑
素敵なホワイトデーを♡
ここまで読んでくださって、ありがとうございます。管理人の佐藤想一郎と申します。
私が執筆しました、レポート『Cycle（サイクル）』では、今まであまり語られることのなかった〝引き寄せの法則の、もう１つの側面〟について書いています。
・「ワクワク」のダークサイド（暗黒面）とは
・9割の人が見落とす〝引き寄せられない〟根本原因
・想像すら超えた未来を引き寄せる、運命を変える秘訣
といったことにも触れています。
よろしければ読んでみてくださいね。
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